-
ΣΑΠΟΥΝΙ ΔΑΦΝΕΛΑΙΟ-ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ
Συνίσταται για ενίσχυση μαλλιών, καταπολέμηση τριχοπτώσεως και πιτυρίδος.
Συστατικά: εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, υδροξείδιο του νατρίου, νερό βροχής, λάδι καρύδας, δαφνέλαιο, βαλσαμέλαιο, βιολογικά εκχυλίσαμτα δενδρολίβανου, θυμαριού και τσουκνίδας, αιθέραια έλαια δάφνης και δενδρολίβανου, καθώς και αρώματα.ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ: ΟΡΜΥΛΙΑ
-
SAINT MARTIN DE SOLAN
Αυτό το κόκκινο κρασί είναι μια μίξη Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault και γαλλικού Cabernet.
Έχει φρουτώδη και απαλή γεύση. Αφήνει μια όμορφη φρεσκάδα με τις κόκκινες και μαύρες αρωματικές ουσίες των φρούτων.
Προτείνεται σε θερμοκρασία δωματίου (15-16°C), ή και πιο δροσερό, το καλοκαίρι (12°C), για να συνοδεύσει κρέατα και κοτοπουλο. Διατηρείται για 3 με 4 χρόνια.
Τα αμπέλια καλλιεργούνται χωρίς χημικά λιπάσματα, ούτε ζιζανιοκτόνα, ούτε συνθετικά φυτοφάρμακα τη, σύμφωνα με τους κανόνες της βιολογικής γεωργίας.
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ: MONASTÈRE DE SOLAN
-
ΛΙΚΕΡ ΒΥΣΣΙΝΟ
Τα λικέρ-ηδύποτα αποτελούν παραδοσιακό μοναστηριακό κέρασμα.
Τα πρώτα λικέρ φτιάχτηκαν στα μοναστήρια από εκχύλιση βοτάνων και αρχικά είχαν χρήση φαρμακευτική.
Η Ορμύλια, συνεχίζοντας αυτήν την παράδοση, παράγει λικέρ με τον ίδιο φυσικό τρόπο που ακολουθείται εδώ και αιώνες. Τα αρωματικά φρούτα που χρησιμοποιούνται προέρχονται από τους οπωρώνες της Μονής και δεν υφίστανται καμία επεξεργασία. Δεν προστίθεται τεχνητό άρωμα ή χρωστική ουσία.
Η Ορμύλια παράγει έξι είδη λικέρ με την μοναδική της συνταγή: Βύσσινο, Καρυδάκι, Μούσμουλο, Ρόδι, Μαστίχα και Limoncello.
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ: ΟΡΜΥΛΙΑ
-
ΕΛΙΕΣ ΜΕ ΡΙΓΑΝΗ & ΞΥΔΙ VACUUM
Η συγκομιδή της πράσινης ελιάς γίνεται τον Σεπτέμβριο. Οι ελιές μαζεύονται με το χέρι μία-μία από τα δέντρα, με προσοχή, ώστε να μην πληγωθούν. Ακολουθεί η διαλογή κατά μέγεθος και ποιότητα, το πλύσιμο και η τοποθέτησή τους σε βαρέλια, τα οποία καλύπτονται με άλμη. Στα βαρέλια αυτά παραμένουν οι ελιές γύρω στους 8-10 μήνες, μέχρι να γίνει η εκπίκρανσή τους και όλες οι ζυμώσεις τους. Ακολούθως οι ελιές πλένονται και τοποθετούνται σε μικρότερα βαρέλια, όπου προστίθενται τα υπόλοιπα υλικά ανάλογα με την ποικιλία παρασκευής: ξίδι, λεμόνι, φύλλα δάφνης κ.λπ.
Όταν ολοκληρωθεί το στάδιο της επεξεργασίας τους οι πράσινες ελιές συσκευάζονται στο εργαστήριο της Μονής και διατίθενται προς πώληση. Μετά την συσκευασία ενδέχεται να συνεχιστούν οι ζυμώσεις της ελιάς, διότι είναι φυσικό προϊόν χωρίς πρόσμιξη χημικών συστατικών.
Οι πράσινες ελιές της Ι. Μονής Ορμυλίας είναι απόλυτα φυσικό προϊόν. Δεν υφίστανται παστερίωση. Διατηρούν πλούσια τα θρεπτικά και θεραπευτικά συστατικά τους. Αυτό αποτελεί την ιδιαιτερότητά τους και χαρίζει την μοναδική γεύση τους.
-
ΑΓΟΥΡΕΛΑΙΟ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΑΛΟΥΜΙΝΙΟ
Το ελαιόλαδο ΟΡΜΥΛΙΑ προέρχεται από τους ελαιώνες του Ιερού Κοινοβίου Ευαγγελισμού, Μετοχίου της Ιεράς Μονής Σίμωνος Πέτρας Αγίου Όρους στην Ορμύλια Χαλκιδικής. Χαρακτηρίζεται από την φρουτώδη γεύση του, με ελαφρά πικάντικη επίγευση. Αλουμινένια συσκευασία.
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ: ΟΡΜΥΛΙΑ
-
ΧΥΛΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΑΥΓΑ
Συστατικά: αυγά γάλα πρόβειο & κατσικίσιο, σιμιγδάλι και αλεύρι.
Χρόνος διάρκειας: 2 χρόνια
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ: ΙΕΡΑ ΜΟΝΗ ΤΙΜΙΟΥ ΠΡΟΔΡΟΜΟΥ ΣΕΡΡΩΝ -
ΛΟΥΚΟΥΜΙΑ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΜΑΣΤΙΧΑ
Το κουτί περιέχει 20 κομμάτια
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ: ΙΕΡΑ ΜΟΝΗ ΤΙΜΙΟΥ ΠΡΟΔΡΟΜΟΥ ΣΕΡΡΩΝ